ピリ辛味！
肉巻きえのきのみそマヨ炒め
みそとマヨネーズの相性抜群！ 濃いめの味付けでご飯が進みます！ 夕食のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
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カロリー
96kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1本分あたり
料理レシピ
材料 7本分
作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、8等分に分ける。さやいんげんは両端を切り落とす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
豚肉に片栗粉をまぶし、えのき、さやいんげんをのせて巻く。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉巻き具材を巻き終わりを下にして入れて中火で焼く。
5.
焼き色がつくまで焼き、水（分量外：大さじ1）を加えてふたをして弱めの中火で3分程蒸し焼きにする。
6.
☆みそマヨだれを加えて全体に絡め合わせる。
