さっぱりジューシー！
春キャベツの豚バラ巻き
春キャベツの甘みと豚肉の甘みが相性抜群！おつまみにもおすすめの一品です。お好みでマヨネーズをつけてまろやかな味わいもお楽しみ頂けます♪
カロリー
254kcal
炭水化物
9.5g
脂質
20.4g
たんぱく質
8.5g
糖質
6.7g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
春キャベツは千切りにする。えのきは根元を切り落とし2等分に切る。
2
耐熱容器に☆を入れ混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱し軽く混ぜる。
3
豚肉に、塩こしょうをする。 えのき、キャベツを豚肉で巻く。同様に計4個作る。
4
巻き終わりを下にして耐熱容器に並べ、ふんわりとラップし600Wのレンジで5分加熱し、たれをかける。
ポイント
加熱時間はご家庭のレンジにより調節してください。
レビュー
4.4
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- キャベツを1杯巻きました。 にんにくをすりおろすのが面倒だったので刻んでレンチンのときに散らしました。 豚肉300gレンチン10分強でした。 とっても美味しかったです。
こばゆみ
野菜がたくさん摂れて豚の脂っこさを感じず、とてもおいしかったです。 キャベツが足りなかったので、アスパラを入れました。 豆板醤のピリ辛さもアクセントになりよかったです✨えみりんご
豚バラじゃなく、細切れで作ったので、巻く&乗せるって感じになりました。 豆板醤がピリっと効いて美味しくできました。mist
意外に中のキャベツとえのきは余ったのでベースとして敷きました 幼児がいるので豆板醤は後入れです
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ゆここ