DELISH KITCHEN

食欲そそる♪

えのきと豚肉のマヨ生姜焼き

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    391kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えのきに食感がポイント マヨネーズをプラスしてコクアップ!! 今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ大さじ2、おろししょうがを入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらえのき、玉ねぎを加えて、しんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    酒、みりん、しょうゆ、マヨネーズ大さじ1を加えて1分ほど炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しょうご

    えのきこがコリコリしてて美味しかったです。マヨネーズはハネるから注意
  • みるく☺︎

    彩りでいんげん少し入れました!美味しかったです♬
  • あや

    美味しく出来ました(^-^)
  • CoCo

    これで2回目です。お肉倍量その他も倍量で作りました。何だか凄い量になってしまいました。味付けもう少し何かほしいなぁ。

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