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    甘辛味が食欲そそる♪

    ちくわとレンコンの炒り煮

    具材を大きめに切って食べこたえアップ なじみのある甘辛味がごはんによく合います♪ 定番おかずのレパートリーにいかがでしょうか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      156kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • ちくわ 3本
    • れんこん 5cm(150g)
    • 白いりごま 小さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • ☆調味料
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1/2
    • 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
    • 100cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ちくわ、れんこんは一口大に切る。れんこんは水にさらし、水気を切る。

    2. 2.

      フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを加えて中火で油がなじむまで炒める。ちくわ、☆を入れて煮立たせ、煮汁がなくなるまで弱火で5分程煮詰める。

    3. 3.

      器に盛り、白いりごまをふる。

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    練り物