DELISH KITCHEN

カリッと食感!

アボカドとキノコの春巻きピザ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    293kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり(2人分とした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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春巻きの皮を3枚重ねることで食べ応えアップ! のせる具材はアレンジ自由! リーフなどをのせてサラダピザにしても◎

材料 【1枚分】

手順

  1. 1

    アボカドは2cm角に切る。エリンギは1cm角に切る。ミニトマトは縦4等分に切る。

  2. 2

    春巻きの皮の全体に溶き卵をぬり、その上に春巻きの皮を重ねる。もう一枚も同様に重ね卵を塗り最後の一枚を重ねる。

  3. 3

    最後に重ねた春巻きの皮にオリーブオイルをぬり、アボカド、エリンギをまんべんなくちらし、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで6〜7分焼く。

  4. 4

    ミニトマトをのせ、こしょうをふり、残りのオリーブオイルをまわしかける。

レビュー

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(1件)

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