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少ない調味料で作れる!

食べるラー油で麻婆豆腐

食べるラー油のアレンジレシピです。 麻婆豆腐に入れて使う調味料を減らせるので手間も省けて 簡単に作れるのでおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    361kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 食べるラー油 大さじ2
  • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 200cc
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分加熱して食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして5分弱火で煮る 。

  4. 4.

    木綿豆腐を加えて5分煮る。

  5. 5.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

レビュー

(3件)

4.3
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