DELISH KITCHEN

少ない調味料で作れる!

食べるラー油で麻婆豆腐

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    361kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食べるラー油のアレンジレシピです。 麻婆豆腐に入れて使う調味料を減らせるので手間も省けて 簡単に作れるのでおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 食べるラー油 大さじ2
  • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 200cc
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分加熱して食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして5分弱火で煮る 。

  4. 4

    木綿豆腐を加えて5分煮る。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    食べるラー油を使ったレシピを探して見つけました❣️味付け側で簡単に済むので楽ちんです😊ただ、やっぱり普通に作る麻婆豆腐には勝てないかな。

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