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ごま油が香る!

ねぎだく鶏のぶっかけ中華だれ

ねぎまみれの鶏肉に熱々のごま油をかけて♡ シュワっと香りが広がり、食欲全開! 今夜の一品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    465kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 小さじ1/3
  • こしょう小さじ2
  • 小さじ2
  • 片栗粉適量
  • ごま油大さじ3
  • ねぎ 1本
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょう、酒をふってもみこみ、片栗粉をうすく全体にまぶす。ねぎは輪切りにして水に10分ほどさらし、水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油大さじ1/2を入れを入れて熱し、鶏肉を皮目を下にしていれて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して、肉に火が通るまで焼く。

  3. 3.

    器に鶏肉をもってねぎをのせ、フライパンで残りのごま油を熱して、かけて完成。

レビュー

(3件)

3.3
※レビューはアプリから行えます。
  • amomasa
    ネギの量に注意! 多過ぎた💦
  • いけちん
    鶏肉は美味しいけど最後のごま油はかけると油っこくなって沢山食べれなかった。むしろかけないほうがいいとおもう。ネギは切りすぎ注意だと思う。加減を見ながらがいいと思いました。