へルシーでボリューム満点！
鶏肉とこんにゃくのねぎ塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
324kcal
費用目安
400円前後
ヘルシーな鶏肉の副菜です！ 特製のねぎ塩だれと鶏肉の相性は抜群♪ 簡単に作れて、今晩の1品にもおつまみにも◎
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは粗くみじん切りにする。こんにゃくは格子状に切込みを入れて食べやすい大きさにちぎり、鍋に湯を沸かして3分ほど茹で水気を切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、肉の色が変わるまで焼く。
4
肉の色が変わり、火が通ったらこんにゃく、☆の調味料を加えて炒め、ねぎを加えて混ぜ合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 好評でした！鶏肉が塩ダレと合います。☆の調味料を、鶏肉に片栗粉をからめた後のボールで作ると、タレにトロミもついてボールもきれいに？なるのでオススメです。写真は4人分です。
にーな
簡単に美味しく出来たけど、やや甘め？ 砂糖もう少し少なめでもいいかも。
こりゃす