DELISH KITCHEN

まるで屋台の味!

ホタテの串焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    127kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    3g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホタテは焼き色をつけることで香ばしさが増します! 調味料も絡みやすくなって、旨みがますますアップ! 甘辛いタレは焼いてる時から食欲上がります!

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材料 【3本分】

  • ベビーホタテ(大) 9個(270g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ベビーホタテは3個ずつ串にさす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のベビーホタテを入れて両面に焼き色がほんのりつくまで中火で焼く。

  3. 3

    ☆を加えて煮からめる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    ドリップが凄くてなかなか焼き色が付かなかった
  • むーちゃん

    香ばしくて美味しかったです。
  • 簡単でとても美味しかったです!!
  • ぺろみ

    串が無かったので、そのままフライパンでビャーッと焼きました! 濃い目の味付けで酒が最高に進みますねぇ♡ これはリピ確実です!美味しかったー!

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