DELISH KITCHEN

プリプリホタテがたまらない!
ニラとホタテのオイスターソース炒め

4.0

調理時間

15

費用目安

800前後

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ホタテとニラの相性は抜群!オイスターソースの香りが食欲をそそります♪にんにくの香りがあとをひく一品です!

  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

    7.7g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ホタテ[ゆで] 160g
  • ニラ 1束
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆炒めだれ
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ニラは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ホタテを入れて中火で1〜2分炒める。ニラ、塩こしょうを加えてさっと炒める。

  3. 3

    ☆を加え、全体を炒め合わせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • スヌーピー

    簡単に作れました。 少し量が少なかったので長ネギを斜めに刻み一緒に炒めました。 オイスターソースがきいてて美味しかった😋 お皿に盛り付ける前にごま油を入れて香りつけました。
  • el

    塩胡椒しすぎたかしょっぱかったけどご飯のおかずにちょうどよかった
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • K&Yママ

    他の方のレビューにある通り、調味料はレシピ通りだとかなり濃いです。 調味料を混ぜてからレビューに気付き、砂糖の分量を倍、料理酒を大1加えたら、程よくなりました♪

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