DELISH KITCHEN
  1. プリプリホタテがたまらない!ニラとホタテのオイスターソース炒め

プリプリホタテがたまらない!

ニラとホタテのオイスターソース炒め

ホタテとニラの相性は抜群!オイスターソースの香りが食欲をそそります♪にんにくの香りがあとをひく一品です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ホタテ[ゆで] 160g
  • ニラ 1束
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆炒めだれ
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ニラは食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ホタテを入れて中火で1〜2分炒める。ニラ、塩こしょうを加えてさっと炒める。

  3. 3.

    ☆を加え、全体を炒め合わせる。

レビュー

(17件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • スヌーピー
    簡単に作れました。 少し量が少なかったので長ネギを斜めに刻み一緒に炒めました。 オイスターソースがきいてて美味しかった😋 お皿に盛り付ける前にごま油を入れて香りつけました。
  • おかーしゃん
    美味しいです! 私が濃い味が苦手なので、 もう少し全体的に薄味にして、ほんの少し甘めにしたらもっと美味しいかな?
  • とも
    冷凍ホタテを使用したからか、水分が出てしまったのが心残り。 味は想像通りながら美味しい。
  • かるかんころ
    私も少し味が濃いかもと思いました😅が、美味しかったです。次回は調味料減らしてみます。