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プリプリホタテがたまらない!

ニラとホタテのオイスターソース炒め

ホタテとニラの相性は抜群!オイスターソースの香りが食欲をそそります♪にんにくの香りがあとをひく一品です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ニラ 1束
  • ボイルホタテ 160g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • ☆炒めだれ
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ホタテを入れて中火で1〜2分炒め、ニラ、塩こしょうを加え1分中火で炒める。

  3. 3.

    ☆を加え、全体をよく混ぜる。

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