DELISH KITCHEN
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彩り鮮やか♪

ほうれん草入り卵焼き

レンジでさっと加熱したほうれん草を卵で巻きました! ほうれん草の食感や色鮮やかな見た目が食欲をそそります♪ 朝食やお弁当のおかずにぜひどうぞ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 3個
  • ほうれん草 1袋(200g)
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 和風顆粒だしひとつまみ
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を切り落とし、洗ってラップに包み、600Wのレンジで1分加熱し、水にさらす。水気を絞ってボウルに入れ、めんつゆをかける。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    卵焼き器にサラダ油を入れて薄く広げて熱し、卵液の1/3量を流し入れ、弱めの中火で焼く。奥側にほうれん草を置き、半熟状になったら手前に向かってくるくると巻く。

  4. 4.

    残りの卵液も同様に1/3量ずつ流し入れて弱めの中火で焼き、手前に向かってくるくると巻き、食べやすい大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(2件)

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