DELISH KITCHEN

酸味でさっぱり!

エビとトマトのオーロラサンド

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    500前後

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エビがプリプリ♪で食感いい! トマト入りでさっぱり食べれます♪ 断面がピンク色で可愛いサンドイッチです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは種を取り、1cmの角切りにする。

  2. 2

    むきえびは背ワタを取り除く。耐熱容器にむきえび、酒を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ボウルに、合わせ調味料を入れ、卵を潰しながらよく混ぜる。トマト、むきえびを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    食パンにバターを塗り、トマト具材、サニーレタスをのせて挟む。

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