ボリューム満点！
スモークチキンのコブサラダ
調理時間
約15分
カロリー
380kcal
費用目安
700円前後
コブサラダとは卵、アボカド、トマトなどの具材がたっぷり入ったサラダのことです。今回は市販のスモークチキンを使ってあっという間にできる簡単レシピをご紹介します。卵の黄色と白色、トマトの赤色、アボカドの緑色、紫玉ねぎの紫色と、とにかくカラフルでおしゃれなのが人気の秘訣！パーティーメニューにもぴったりです。チキンとたっぷり野菜を手作りドレッシングで美味しくいただきましょう♪
材料 【2人分】
手順
1
スモークチキンは1cm角に切る。ゆで卵は一口大に切る。
ポイント
お好みのチキンでお作りいただけます♪
2
アボカド、トマトは1cm角に切る。サニーレタスは一口大にちぎる。紫玉ねぎは5mm角に切り、水にさらして水気をきる。
ポイント
紫玉ねぎは玉ねぎでも代用いただけます。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
ポイント
お好みのドレッシングでもおいしくお召し上がりいただけます♪
4
器にサニーレタスを盛り、スモークチキン、ゆで卵、ミックスビーンズ、アボカド、トマト、紫玉ねぎを盛り、食べる直前に☆をかける。
まりん