クレソンとトマトのオイスター炒め

手順

1. 1

   クレソンは5cm幅に切る。トマトはくし形に切る。

2. 2

   ささみは筋をとり、そぐように切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、ささみを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   トマトを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   クレソンを加えて炒め合わせる。

6. 6

   ☆を加えて炒め合わせる。