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サクっとできる♪

かぶとソーセージのマヨしょうゆ炒め

炒め油にマヨネーズを使って風味をアップ! 味付けもマヨとしょうゆだけで覚えやすい! 冷蔵庫の余り野菜を加えて見ても◎

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    241kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    かぶは茎を1cm程残して切り、皮をむいて縦に8等分に切り、葉は3cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立ってきたらソーセージを加えて中火で2分程炒める。

  4. 4.

    かぶを加えて更に3分ほどかぶに火が通るまで炒めてしょうゆを加えて炒め合わせる。葉を加えてさっと火を通す。

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秋冬の旬野菜 かぶ