ごはんがすすむ！
キャベツと厚揚げのオイスター炒め
キャベツのシャキシャキ食感とオイスターソースのコクと旨みでお箸が止まりません！是非お試しください。
- 調理時間 約15分
カロリー
233kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。まいたけは手でほぐす。
2.
厚揚げはキッチンペーパーで包んで押さえ、油をふきとる。縦半分に切り、1cm幅に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、まいたけを入れ、中火でしんなりするまで炒める。厚揚げ、キャベツを加えてさっと炒める。
5.
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(52件)
4.0
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- マリボー大さじ１だと少し味が薄いように感じたので、大さじ２にしてみました。いい具合にご飯が進む味になりました。 薄味が好みの方は大さじ１でよろしいかと思います。それでも充分美味しいです。
- カコちゃんキャベツが甘くてシャキシャキしていて美味しかったです😋
- ちびミナコマイタケが無かったので、代わりにピーマンにして作りました。最後の仕上げで調味料を入れたらダマになりかけて焦った❗でも、無事に美味しく出来上がりました。厚揚げも入っているのでボリューミーな副菜になります。
- Hana厚揚げ好きな主人も美味しいと。