シンプルな具材で！
あじと梅シソのちらし寿司
調理時間
約45分
カロリー
353kcal
費用目安
1500円前後
炭水化物
-
脂質
-
たんぱく質
-
糖質
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塩分
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- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
青じそや万能ねぎの、さわやかな香りを満喫して♪ 赤色が美しい梅肉は、あじの臭み消しにもひと役！ おもてなしにぴったり！
材料
- あじ(刺身用・三枚におろしたもの) 200g
- 梅肉 20g
- 青じその葉 10枚
- 万能ねぎの小口切り 1/2束分
- 米2合＜360ml＞
- 焼きのり(全形)1枚
- 白いりごま 大さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
- ＜合わせ酢＞
- 酢大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1
