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ご飯と一緒に食べたい!

豚肉としめじのしぐれ煮

甘味と旨味が美味しいおかずです。しめじを入れてボリュームアップ!えのきなどの他のきのこでも代用できますよ!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    282kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 150g
  • しめじ 1パック
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて汁気がなくなるまで煮る。

レビュー

(60件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆきえ
    簡単にできて美味しい!
  • あつくん
    簡単に出来てすごく美味しいです! 個人的に次作る時は糸コンとかも入れたいなと思いました!
  • 2女1男ママさん
    すごくカンタンで、おいしいです!
  • こはる
    簡単だし安い材料で作れて良き!ご飯が進む美味しい味でした。

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