DELISH KITCHEN

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    あつあつコク旨!

    豚バラとまいたけのとろとろ煮

    豚バラのコクとまいたけの香りが織り成すハーモニー♪ とろとろ中華あんが優しく包み込む! ごはんにかけても美味しいです♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      466kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚肉は食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      まいたけは根元を切り落として手でほぐす。白菜はそぐように切り、にんじん、しょうがは細切りにする。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      まいたけ、白菜、にんじんを加えしんなりするまで炒める。

    5. 5.

      ☆を加え、蓋をして5分程煮込む。

    6. 6.

      水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。