DELISH KITCHEN
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あつあつコク旨!

豚バラとまいたけのとろとろ煮

豚バラのコクとまいたけの香りが織り成すハーモニー♪ とろとろ中華あんが優しく包み込む! ごはんにかけても美味しいです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    476kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    まいたけは手でほぐす。白菜はそぐように切る。にんじん、しょうがは細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    まいたけ、白菜、にんじんを加えしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    ☆を加えて混ぜ、ふたをして5分ほど煮込む。

  6. 6.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

レビュー

(2件)

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  • トシ
    とろとろで旨みのある味付けで食が進む満足の一品でした!