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あつあつコク旨!

豚バラとまいたけのとろとろ煮

豚バラのコクとまいたけの香りが織り成すハーモニー♪ とろとろ中華あんが優しく包み込む! ごはんにかけても美味しいです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    466kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    まいたけは根元を切り落として手でほぐす。白菜はそぐように切り、にんじん、しょうがは細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    まいたけ、白菜、にんじんを加えしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    ☆を加え、蓋をして5分程煮込む。

  6. 6.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。