レンジで簡単!

キャベツとアスパラのレンジピクルス
主菜を作る間に5分でできる!ほんのり甘めのピクルス液が美味しい♪こってりメインに合わせてぜひお試しください!
- 調理時間 約5分
作り方
1.
野菜を切る: キャベツは一口大に切る。アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、斜め3cmの長さに切る。
2.
ピクルス液に野菜を入れ、レンジで加熱: 耐熱ボウルにピクルス液の材料を合わせ、1を入れて混ぜる。ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。いったん取り出して混ぜ、ラップをかけて約50秒加熱する。