DELISH KITCHEN

簡単おしゃれ!

えびとエリンギのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    685kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    68g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えびとエリンギを使った簡単アヒージョレシピ!お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。忙しい時にもおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    むきえびは水気をふきとる。

    ポイント

    むきえびは下処理済みのものを使っています。背わたがある場合は取り除いてください。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらむきえび、エリンギを加えて火が通るまで3〜5分ほど煮る。

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