手軽に作れる！
カニカマボコとエリンギのアヒージョ
えびやタコなどの魚介類で作ることの多いアヒージョをかにかまぼこを使って手軽に作ります。かにかまぼこの旨味、エリンギの食感と風味が意外と合い、やみつきになること間違いなし♪ぜひ一度お試しください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
350kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かにかまぼこは長さを半分に切る。
2.
エリンギは長さを半分に切って縦に1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除く。
3.
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて混ぜ、香りが立つまで中火で加熱する。かにかまぼこ、エリンギを加え、エリンギがしんなりするまで5分ほど加熱する。
TIPS
今回は直径約17cmのスキレットを使用しています。
レビュー
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