DELISH KITCHEN
  1. 手軽に作れる!カニカマボコとエリンギのアヒージョ

手軽に作れる!

カニカマボコとエリンギのアヒージョ

えびやタコなどの魚介類で作ることの多いアヒージョをかにかまぼこを使って手軽に作ります。かにかまぼこの旨味、エリンギの食感と風味が意外と合い、やみつきになること間違いなし♪ぜひ一度お試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    かにかまぼこは長さを半分に切る。

  2. 2.

    エリンギは長さを半分に切って縦に1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除く。

  3. 3.

    小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて混ぜ、香りが立つまで中火で加熱する。かにかまぼこ、エリンギを加え、エリンギがしんなりするまで5分ほど加熱する。

    ポイント

    今回は直径約17cmのスキレットを使用しています。

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