DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪

エリンギとなすのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    780kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、エリンギを加えて中に火が通るまで煮る。なすを加えてしんなりするまで煮る。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。