玉ねぎの甘みとだしが絶品！
ぶりの濃いだしてり焼き

手順

1. 1

   春菊は半分に切る。かぶは皮をむいて8等分のくし形に切る。玉ねぎはすりおろして水気を切る。

2. 2

   ぶりに薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ぶり、春菊、かぶを入れて、焼き色がつくまで中火で焼く。春菊、かぶを取り出して油をふく。

4. 4

   キッコーマン濃いだし本つゆと玉ねぎを加えて煮からめる。

5. 5

   器に4を盛りつけ、春菊、かぶを盛り付けて、レモンを添える。