焼肉のたれの活用法♪
味付け簡単！麻婆豆腐
味付けが大変な麻婆豆腐も焼肉のたれを使えば味付け楽々♪手抜きだけど手抜きに見えないお手軽レシピ！
カロリー
343kcal
炭水化物
22g
脂質
19.8g
たんぱく質
18.5g
糖質
19.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは粗みじん切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
ポイント
豆腐は水切りせずに使用しています。
2
フライパンにごま油半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ねぎ、豆板醤を加えてさらに炒める。
ポイント
辛口の焼肉のたれを使用する場合は、豆板醤の量をお好みで調整してください。
3
焼肉のたれ、水を加えて煮立ったらふたをして弱火で7分煮る。
4
豆腐を加えてひと煮立ちしたら弱火で3分加熱する。水溶き片栗粉をまわし入れ、混ぜてとろみをつける。残りのごま油をまわしかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 大豆ミートと貰い物のコストコのプルコギのタレで。かなり甘口なんで、タレ2醤油1の割合で調整。味はタレによって変わるけどレシピ自体は簡単でgood
ぽろぼーる
いつもお世話になっています。焼き肉のタレの消費にも役に立つし、簡単で美味しい！ま〜坊
焼き肉のタレで麻婆豆腐が出来るなんてビックリ！醤油ベースの焼き肉のタレをこのために買って作ってみました～。 焼き肉のタレの味感は否めませんが、しっかりした味付けでちゃんと麻婆豆腐。 味付けは間違いなく美味しい！ 次回はすりおろし生姜を足してみたい。まあさ
ネギが無かったので玉ねぎで。 タレは甘口が余っていたので、そちらを利用。 かなり甘めの仕上がりが想像できたので、最後のごま油をごまラー油で仕上げました。 やっぱり辛口の方が美味しいかもしれません。 作り方は簡単なので、また作ります♬
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