レンジで簡単！
蒸しチンゲン菜の肉巻き
肉だねをチンゲン菜で巻いて、レンジで加熱します！ オイスターソースで作ったタレはチンゲン菜、豚肉と相性抜群♪ 豆腐でかさ増し！レンジで蒸してヘルシーなのもいいところ！
- 調理時間 約20分
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カロリー
196kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
絹豆腐はキッチンペーパーで包んで、耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
2.
耐熱容器にチンゲン菜、水（分量外：大さじ1）を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し粗熱をとる。
3.
ねぎはみじん切りにする。
4.
ボウルに豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、8等分にする。
5.
チンゲン菜に片栗粉をふり、5の肉だねを巻く。
6.
耐熱容器に5を並べ、水（分量外：大さじ1）ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
7.
ボウルに★を入れて混ぜ、たれを作り、6を器に盛り、たれ、からしを添える。