ダジャレメニュー♪
肉たらシー奴

手順

1. 1

   タマネギ、ネギ、ニンニク、ショウガはみじん切りにする。レモンは縦に半分に切る

2. 2

   フライパンに油をひき火にかけショウガ、ニンニクを中火で炒め香りが出たら豚肉を炒める

3. 3

   肉に火が通ったらタマネギを加えて炒める

4. 4

   タマネギが透き通ってきたら日本酒、みりん、ショウユ、コショウを加えてそぼろを作る

5. 5

   タラコは食べやすい大きさに切り、シーチキンはオイルを切っておく

6. 6

   豆腐は水けを切り、皿にのせる

   ポイント

   やや大きめの皿にのせるといいです

7. 7

   そぼろ、シーチキンをたっぷりのせる

8. 8

   タラコをのせてネギをちらし、おろしショウガをひとつまみをのせレモンをそえる

9. 9

   ワサビをショウユで溶いてお好みの量をかけてできあがり!!