シャキシャキ食感でさっぱり♪
セロリの酢味噌かけ

手順

1. 1

   セロリは茎と葉に分ける。茎は筋をとって、斜め薄切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   耐熱ボウルにもやし、水(分量外:小さじ2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気を切る。

4. 4

   セロリ、もやしを器に盛り、酢味噌をかける。