うまだれが味の決め手!
セロリとキクラゲのねぎ塩だれ
セロリ、豆もやしといったシャキシャキとした野菜に、 きくらげのコリコリとした食感がたまらない! ねぎをきかせたたれでお楽しみください。
- 調理時間 約10分
作り方
1.
セロリは葉と茎に切り分ける。茎は筋を取り、5mm幅の斜め切りにする。葉は3cm幅に切る。きくらげは水で戻して水気を切る。ねぎはみじん切りにする。
2.
鍋に湯をわかし、豆もやし、きくらげをさっとゆでる。水気を切り、粗熱をとる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。セロリ、豆もやし、きくらげを加えて混ぜ合わせる。
レビュー
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