DELISH KITCHEN
  1. キャベツも一緒に♪生姜焼きロール

キャベツも一緒に♪

生姜焼きロール

生姜焼きにはかかせないキャベツの千切りを巻いちゃいました!一口でお肉も野菜も食べられる新しい生姜焼きです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース薄切り肉 6枚(180g)
  • キャベツ 1/4個(190g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆生姜焼きの調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ2

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、1をのせ手前から巻く。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、巻き終わりの部分がくっつくまで中火で1分程焼く。

  4. 4.

    全面に焼き色がつくまで転がしながら焼く。ふたをして肉に火が入るまで弱火で2分焼く。

  5. 5.

    ☆を加えて全体に味をからめる。

レビュー

(19件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆう
    簡単で、キャベツの大量消費に! 今までなんでやらなかったんだろう!
  • hirochan
    生姜焼きにキャベツを添えるよりもお洒落な感じです🎵 フライパンの隙間に玉ねぎのスライスを並べ、一緒に皿に盛り付けました❗️やはり生姜焼きと玉ねぎは合います✨
  • amomasa
    豚肉の柔らかさが引き立ちます!
  • みっちゃん
    たまたま家にあるものだったので作ってみました(^^) 簡単で美味しいし野菜も食べれるので キャベツをブロッコリーや小松菜、白菜にしても絶対美味しいと思います(^^)

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