DELISH KITCHEN

キャベツも一緒に♪

生姜焼きロール

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生姜焼きにはかかせないキャベツの千切りを巻いちゃいました!一口でお肉も野菜も食べられる新しい生姜焼きです!

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 6枚(180g)
  • キャベツ 1/4個(190g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆生姜焼きの調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ2

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、1をのせ手前から巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、巻き終わりの部分がくっつくまで中火で1分程焼く。

  4. 4

    全面に焼き色がつくまで転がしながら焼く。ふたをして肉に火が入るまで弱火で2分焼く。

  5. 5

    ☆を加えて全体に味をからめる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • amomasa

    豚肉の柔らかさが引き立ちます!
  • ゆう

    簡単で、キャベツの大量消費に! 今までなんでやらなかったんだろう!
  • hirochan

    生姜焼きにキャベツを添えるよりもお洒落な感じです🎵 フライパンの隙間に玉ねぎのスライスを並べ、一緒に皿に盛り付けました❗️やはり生姜焼きと玉ねぎは合います✨
  • りえリム

    節約料理になりました(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥簡単でボリューム満点そしてめちゃくちゃ美味しかった💓

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