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しっかりボリューム!

ロマネスコキッシュ

切った断面が可愛らしいキッシュです! 見た目もオシャレな女子ウケ間違いなしのおもてなし料理! ベーコンとチーズで、旨味もたっぷりです!

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    337kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径18cmタルト型(底取)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ロマネスコは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒め、冷ます。

  4. 4.

    冷凍パイシートを型よりひとまわり大きく伸ばし、型に敷きつめ、余った生地は切り取って、側面に貼り付け、フォークで数カ所穴を開ける。

  5. 5.

    4.に玉ねぎ、ベーコンを入れて☆卵液を流し入れ、ロマネスコを立てて並べ、ピザ用チーズをかけ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。