作り方
1.
ほうれん草は、根元を切り、食べやすい長さに切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cmくらいに切る。
2.
ちくわは縦に切り込みを入れてピザ用チーズを挟み、半分の長さに切る。
3.
冷凍パイシートはめん棒で伸ばし、型にはり合わせ、余分な生地は切り取り、フォークで穴をあける。
4.
ボウルに卵を割り入れてほぐし、☆を加えて混ぜる。
5.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンを入れて中火でしんなりするまで炒める。
6.
3の型の生地に入れ、ちくわを並べ、ソースを流し入れる。
7.
残りのピザ用チーズを上に散らし、200℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
よくある質問
- Q
パイ皿やタルト型でも作れますか？
Aはい、お作りいただけます。
- Q
生クリームは牛乳でも代用可能ですか？
A生クリームよりもあっさりとした味わいになりますが、同量の牛乳でもお作りいただけます。
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