1/3日分の鉄が摂れる！

牛肉と小松菜のトマト煮

Name: 1/3日分の鉄が摂れる！ 牛肉と小松菜のトマト煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 牛切り落とし肉 180g; 小松菜 2/3袋(200g); 玉ねぎ 1/4個(50g); にんにく 1かけ(6g); 大豆(水煮) 120g; カットトマト缶 1/2缶(200g); オリーブオイル 小さじ1; 水 100cc; 塩 小さじ1/4; こしょう 少々; コンソメ 小さじ1

調理時間
約30分
カロリー
384kcal
費用目安
700円前後

炭水化物
16g
脂質
23.1g
たんぱく質
28.1g
糖質
8.4g
塩分
1.7g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

妊娠中に必要な1/3量の鉄・カルシウム・葉酸・食物繊維が摂れます。大豆や野菜がたくさん摂れるのも嬉しいところ。

プレママのために管理栄養士が考えた厳選ヘルシーレシピ

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材料【2人分】

牛切り落とし肉180g
小松菜 2/3袋(200g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
にんにく 1かけ(6g)
大豆(水煮) 120g
カットトマト缶 1/2缶(200g)
オリーブオイル小さじ1
水100cc
☆調味料
塩小さじ1/4
こしょう少々
コンソメ小さじ1

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