さっぱり涼やか♪
ささみとオクラのおひたし
オクラはさっとゆでて食感を残すことがポイントです♪さっぱり食べやすく、箸が進みます♪あと1品の欲しいという時に、是非お試しください！
カロリー
39kcal
炭水化物
2.7g
脂質
0.3g
たんぱく質
6.6g
糖質
1.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみは筋に切り込みを入れて取り除く。ラップで包んで、600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとる。食べやすい大きさにさく。
2
オクラは塩(分量外：小さじ1/2)をふってまな板にこすり付けるようにして転がす。鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程ゆで、水にとって水気を切る。ガクを取って斜め半分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、オクラを加えて混ぜる。
レビュー
4.0
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- 超手抜きでサラダチキンと冷凍のカットオクラを使いました。簡単に美味しく出来ました。これはかなり美味しかったです。リピート確定です。
こんにゃく
少し味薄めかもです。ささみは加熱しすぎに注意です！かなみ
ささみは茹でて余熱で火を通すりぃさ
サラチキで作りました。美味しかったです。
ケン