DELISH KITCHEN

さっぱり涼やか♪

ささみとオクラのおひたし

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    39kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラはさっとゆでて食感を残すことがポイントです♪さっぱり食べやすく、箸が進みます♪あと1品の欲しいという時に、是非お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋に切り込みを入れて取り除く。ラップで包んで、600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとる。食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    オクラは塩(分量外:小さじ1/2)をふってまな板にこすり付けるようにして転がす。鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程ゆで、水にとって水気を切る。ガクを取って斜め半分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、オクラを加えて混ぜる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こんにゃく

    少し味薄めかもです。ささみは加熱しすぎに注意です!
  • かなみ

    ささみは茹でて余熱で火を通す

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