DELISH KITCHEN

チーズとろーり♪
鶏むねキムチのホイルチーズ焼き

3.2

調理時間

15

費用目安

300前後

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食材をホイルに包んで蒸し焼きにするだけ!キムチの辛さとチーズのマイルドさが味のアクセントになります。おつまみにもおすすめです♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    177kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    23.3g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて食べやすい大きさにそぐようにして切る。塩こしょうをふる。

  2. 2

    天板にアルミホイルを敷き、もやし、鶏肉、キムチの順にのせ、酒をかける。とろけるスライスチーズをのせてアルミホイルで包む。

  3. 3

    トースターで肉にしっかり火が通るまで7分焼く。

レビュー

3.2

※レビューはアプリから行えます
  • のりあき

    トースターじゃなくバーベキュー時に作りました。全体が火が通るまで焼きました。とても美味しく出来ましたか。最後チゲ鍋みたいで美味しいです。
  • お父の食卓

    キムチ乗せすぎたけど旨かった〰️😆
  • カラクリ子猫

    他の方々言うようにアルミホイルをすると火が通りません オーブントースター余熱して焼いたがいいかも、、、 下茹でして正解です 書き込んでくれた方ありがとう(*`・ω・´) アルミホイルで焼く(焼けない)→アルミホイル外して焼く(それでもなんか生焼けな気が、、、)→チーズ乗せて焼く→足りない気がしてもう少し焼いたけどもやしがカピカピになってきたので諦めました 写真は明日の弁当のおかず分も含んで3人分です
  • cookingJiJi

    材料も手順も簡単なのでチャレンジしましたが、オーブンフルパワー10分でもまったく鶏肉に火が入らず。アルミを外して追加で加熱。アルミにはチーズがべったりついて勿体無い感じが。まずはチーズなしで加熱して、その後チーズ乗せて再加熱してもいいかもです。ですが、再現性の低いレシピだとは思いました。 追加 鶏肉の量は少なめがいいです。欲張ると火が通りにくく、無理に通そうとするとパサパサになります。 レシピ分量で、薄めに削ぎ切りして調理すれば7分でも火が入るのかも。鶏肉以外は美味しく食べました。 パサパサになった鶏肉は洗ってしぐれ煮にしました。

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