食感も楽しめる！
えのきシューマイ
えのきをつけて皮の代わりに♪ レンジでチンするだけの助かりレシピ！ ぜひ一度お試しください！
カロリー
302kcal
炭水化物
18.7g
脂質
18g
たんぱく質
17.5g
糖質
14.7g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
えのきは根元を切り落とし、3等分に切ってほぐす。ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに豚肉、ねぎ、☆を加えてよく練る。
3
8等分にして丸め、えのきを周りにつける。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで7分加熱する。お好みでしょうゆ、からしをつけてお召し上がりください。
レビュー
4.6
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- エノキなのでヘルシーでお弁当にもぴったりです！ とても美味しかったです♪
ゆー
簡単で美味しかったです！ 余ったり、上手く付かなかったえのきも、上に乗せてチンすればいい感じになりました◎ゆみ
下味がしっかりしてるので、そのままでも美味しいです☺️ ポン酢も合います♪食感もよく美味しかったです✨こゆり
しゅうまいの皮で包むより時短になり簡単でした。 私はキノコのカサの部分を肉ダネと一緒に捏ねたので中の肉だねもコリコリして美味しかったです。
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ともぴ