DELISH KITCHEN

食感も楽しめる!

えのきシューマイ

4.7

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    302kcal

  • 費用目安

    300前後

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えのきをつけて皮の代わりに♪ レンジでチンするだけの助かりレシピ! ぜひ一度お試しください!

材料 【2人分】

  • えのき 1袋
  • 豚ひき肉 150g
  • ねぎ 1/2本
  • しょうゆお好み
  • からしお好み
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • ごま油小さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切ってほぐす。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚肉、ねぎ、☆を加えてよく練る。

  3. 3

    8等分にして丸め、えのきを周りにつける。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで7分加熱する。お好みでしょうゆ、からしをつけてお召し上がりください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さかな

    えのきを大きめに切ってしまったため、肉団子にくっつきづらくなってしまいましたが、チンしたらしんなりいい感じに収まってくれました。簡単に美味しくできたので、また作りたいです。

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