DELISH KITCHEN

簡単に作れる!
あさりと長芋の中華炒め

-

調理時間

15

費用目安

400前後

お気に入りに追加

味付けはシンプルですが、あさりのダシがきいてます!長芋はさっと炒めてシャキシャキ感を残して食感を楽しんでください!!

  • カロリー

    129kcal

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    10.8g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは下1/3程をピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切る。長芋は皮をむき、縦半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    あさりは殻同士をこすり合わせて洗い、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて熱し、あさり、アスパラ、長芋を加えてさっと炒め、酒を加え、ふたをして中火で2〜3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    あさりの口が開いたら、しょうゆを加えてさっと炒める。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • Totoro's friend

    ニンニクはみじん切りにしました。 アサリが無かったので、ホタテを使いました。 ごま油に代わりに、キャノラ油にしました。 あっさりしていて、とても美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。