簡単に作れる！
あさりと長芋の中華炒め
味付けはシンプルですが、あさりのダシがきいてます！長芋はさっと炒めてシャキシャキ感を残して食感を楽しんでください！！
- 調理時間 約15分
カロリー
129kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラは下1/3程をピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切る。長芋は皮をむき、縦半分に切り、1cm幅に切る。
2.
あさりは殻同士をこすり合わせて洗い、水気を切る。
3.
フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて熱し、あさり、アスパラ、長芋を加えてさっと炒め、酒を加え、ふたをして中火で2〜3分蒸し焼きにする。
4.
あさりの口が開いたら、しょうゆを加えてさっと炒める。
レビュー
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