DELISH KITCHEN

さっぱりヘルシー!

なすと豚しゃぶのおろしあえ

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    304kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ヘルシーで嬉しい! 味付けしっかりで満足レシピ♪ こんがり焼いたなすと大根おろしが相性抜群!

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    なすは縦に8等分に切る。大根はおろして軽く水気をきる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れて茹で、豚肉の色が変わったら取り出して粗熱をとり、一口大に切る。フライパンにごま油を入れて熱し、1のなすを加え、焼き色が付くまで中火で焼いて火を通す。

  3. 3

    容器に☆の調味料入れて混ぜる。

  4. 4

    豚しゃぶ、なす、大根おろしを入れて、混ぜ合わせる。器に盛り付けて、白いりごまをふる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • HARUKA

    簡単で美味しかったです(*^^*)
  • むご

    美味しかったです! 次はもっとしっかりめにナスを水にさらしてリベンジします!
  • 花嫁修行中 ゆーぐると

    さっぱりで夏にぴったりでした〜! 大根おろし後のせしました
  • あんみつ

    ナスが1本しかなかったので、追加でもやしを茹でてあえました。 簡単でおいしかったです。

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