さっぱりヘルシー！
なすと豚しゃぶのおろしあえ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ヘルシーで嬉しい！ 味付けしっかりで満足レシピ♪ こんがり焼いたなすと大根おろしが相性抜群！
- 調理時間 約10分
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カロリー
304kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは縦に8等分に切る。大根はおろして軽く水気をきる。
2.
鍋に湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れて茹で、豚肉の色が変わったら取り出して粗熱をとり、一口大に切る。フライパンにごま油を入れて熱し、1のなすを加え、焼き色が付くまで中火で焼いて火を通す。
3.
容器に☆の調味料入れて混ぜる。
4.
豚しゃぶ、なす、大根おろしを入れて、混ぜ合わせる。器に盛り付けて、白いりごまをふる。