ワインのお供に！
コンビーフとじゃがいものリエット
コンビーフを使えば手軽にリエットができちゃう！ ちょっとしたおもてなしにも！ 休日の晩酌にもオススメ！
- 調理時間 約30分
カロリー
138kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を絞る。
2.
鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて中火にかけ、柔らかくなるまでゆでて水気を切る。中火でじゃがいもをつぶしながら水分を飛ばし、火からおろす。
3.
じゃがいもの入った鍋にコンビーフ、玉ねぎ、☆、を加えて混ぜる。器に盛り、黒こしょうをふる。お好みでフランスパンにつけてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(1件)
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- マリリンこの材料の分量で、結構な量ができます。 私は、倍量で作ったのですが、なかなか食べ終わりませんでした。 味は、もう、言うことなし。 ガーリックトーストをカリカリに焼いて、その上にのせて食べたら、ワインに合う合う！ 余ったリエットは、食パンにのせて、チーズをのせて焼いて食べました。仕上げにオリーブオイルをたらせば、絶品朝食になりました。 また作りたいと思います。 今度は、標準量で…。