ごはんのおかずに!
鶏肉の梅みそ焼き
4.0
(5件)
調理時間
約10分
費用目安
300円前後
たれに漬け込むだけのお手軽レシピ!梅の風味でさっぱりといただける一品です。お弁当のおかずにもおすすめ♪
カロリー
721kcal
炭水化物
24.4g
脂質
42.7g
たんぱく質
44g
糖質
23.3g
塩分
3.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は皮目を下にして、縦に4本切り込みを入れる。
2
ビニール袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で15分程おく。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、おさえながら焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分程蒸し焼きにする。
4
鶏肉を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
レビュー
4.0
(5件)
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