3合炊き炊飯器で!
豚肉としらたきの甘辛炊き込みご飯
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(1件)
調理時間
約90分
費用目安
300円前後
みじん切りのしらたきを米と炊く事でまるでご飯のような見た目に!炒める事で水分が飛び、甘辛味がよく染み込んだ炊き込みご飯です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
カロリー
397kcal
炭水化物
65.9g
脂質
7.3g
たんぱく質
13.6g
糖質
63.5g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 米(吸水済み)1合
- 豚こま切れ肉 80g
- しらたき(アク抜き済み) 1/2袋(100g)
- にんじん 1/6本
- しいたけ 1個
- 細ねぎ(刻み) 適量
- しょうゆ小さじ1
- 水適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1/2
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/4
- おろししょうが小さじ1/2
手順
1
しらたきはみじん切りにする。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。しいたけは根元を切り、薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにしらたきを入れて熱し、中火で5分程炒める。しょうゆを加えて炒める。
ポイント
炒めることで水分が飛び、味が染み込みやすくなります!
4
炊飯器の内釜に、米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。3、豚肉、にんじん、しいたけをのせて広げ、通常炊飯する。
5
炊き上がったら混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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(1件)
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