ごはんがすすむ！
豚肉としらたきの甘辛炒め弁当
調理時間
約15分
カロリー
264kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉炒めをしらたきでかさ増し！コチュジャンを加えたしっかりとした味付けです！コチュジャンの分量はお好みで調整してください。
手順
1
鍋に湯をわかし、塩（分量外：少々）を入れ、いんげんを加えて1分程ゆでて取り出す。同じ鍋にしらたきを加えて中火で2分ゆで、水気を切る。
2
いんげんはへたを切り落とし、斜めに4等分に切る。しらたきは5cm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。しらたきを加えて2分程炒める。
4
☆を加えて全体がなじむまで1分程炒める。いんげんを加えて混ぜ合わせる。
ポイント
十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。
お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- いんげんが無かったので、彩りにグリーンピースを入れました☆ ちくわもあったので、入れてみました。 量が多くなったので調味料倍量で作ってみました。
Wami
▫いんげんは枝豆で代用 ▫玉ねぎとにんじん追加。お料理大好き✩.*˚
手軽にでき、しらたきを多く入れればヘルシーに美味しく頂けます。 もちろんお肉を多めでガッツリも美味しく、ご飯がすすみます。みき
見つけた途端いいなーおいしそーと思い、早速 お弁当に作ってみました😆🍱💙 コチュジャンは小さじ1いれたら子供には まだからかったみたいです(^^;;🌶 次はすくなめに入れよーかな！ 味もしっかりついてて、しらたきたくさん噛むから 食べ応えもバッチリでお弁当にはもってこいでした！ リピしたいと思いまーす！ 補足）白滝きるの忘れてながかった💦
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ひまわり