ごはんがすすむ！
豚肉としらたきの甘辛炒め弁当
肉炒めをしらたきでかさ増し！コチュジャンを加えたしっかりとした味付けです！コチュジャンの分量はお好みで調整してください。
- 調理時間 約15分
カロリー
264kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、塩（分量外：少々）を入れ、いんげんを加えて1分程ゆでて取り出す。同じ鍋にしらたきを加えて中火で2分ゆで、水気を切る。
2.
いんげんはへたを切り落とし、斜めに4等分に切る。しらたきは5cm幅に切る。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。しらたきを加えて2分程炒める。
4.
☆を加えて全体がなじむまで1分程炒める。いんげんを加えて混ぜ合わせる。
TIPS
十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。
お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
レビュー
(19件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- お料理大好き✩.*˚手軽にでき、しらたきを多く入れればヘルシーに美味しく頂けます。 もちろんお肉を多めでガッツリも美味しく、ご飯がすすみます。
- みいんげんの代わりに枝豆で彩りを。 お弁当ではなく晩ごはんのおかずにしたかったので、玉ねぎとにんじんを追加。 美味しかったです。
- ひまわりいんげんが無かったので、彩りにグリーンピースを入れました☆ ちくわもあったので、入れてみました。 量が多くなったので調味料倍量で作ってみました。
