1. 粉チーズも入れて♪鶏ひき肉とほうれん草のカレー炒め

粉チーズも入れて♪

鶏ひき肉とほうれん草のカレー炒め

おつまみにもおすすめの炒め物です!食欲をそそる香りでごはんもすすみます。ほうれん草がないときは小松菜やチンゲン菜などでもおいしくできます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    260kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

    TIPS

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合は茹でて水にさらしてから調理しましょう。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    しめじを加えてしんなりするまで炒め、ほうれん草を加えてふたをして1分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。

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