DELISH KITCHEN

おつまみにも♪

島豆腐とじゃこのカリカリサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    234kcal

  • 費用目安

    500前後

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香ばしくカリカリに焼いたちりめんじゃこがアクセント!もちもちとした島豆腐が食べ応え抜群の一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    島豆腐は食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    グリーンリーフは一口大にちぎる。

    ポイント

    レタスや水菜でもお作りいただけます♪

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    器にグリーンリーフ、島豆腐、ちりめんじゃこをのせ、☆をかけ、白いりごまをちらし、焼きのりをちぎりながらのせる。

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