DELISH KITCHEN
おつまみにおすすめ♪海苔の人気レシピ30選

おつまみにおすすめ♪海苔の人気レシピ30選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/03/28

ゆっくり自分のペースで楽しむことができる家飲み。おいしいお酒にはおいしいおつまみを用意したい人も多いのではないでしょうか?おつまみにはもちろん、夕食のおかずにもおすすめのレシピを30個紹介します。ぜひ試してみてくださいね。

目次

  1. 【和え物】海苔のおつまみの人気レシピ
    1. とまらぬ旨さ!無限オクラ
    2. 韓国海苔が決め手!シャキシャキ無限水菜
    3. さっぱり食べられる!きゅうりとアボカドの塩レモンだれ
    4. パパッと調理!きゅうりの韓国風のり和え
    5. 簡単、やみつき!大葉とアボカドのおつまみサラダ
    6. パパッとできる!豆苗ののりマヨあえ
    7. お手軽副菜♪ピーマンののり和え
    8. ごはんにもよく合う!レタスの梅にんにくあえ
    9. おつまみにも♪島豆腐とじゃこのカリカリサラダ
    10. おつまみにぴったり♪のりポテトサラダ
  2. 【焼き物】海苔のおつまみの人気レシピ
    1. トースターで焼くだけ♪長芋のふわとろチーズ焼き
    2. モチモチおつまみ!磯辺いももち
    3. 家庭の味方の満足おかず!のり照り豆腐
    4. 少ない材料で簡単!納豆オムレツ
    5. くるくる巻いて♪のりとチーズの油揚げロール
    6. 簡単に出来る♪明太厚揚げの磯辺焼き
    7. ささっとおつまみ!山芋の磯辺焼き
    8. 中からとろ〜り♪はんぺんチーズの磯辺焼き
    9. トースターで簡単!厚揚げの明太マヨ焼き
    10. お家で居酒屋メニュー♪山芋と明太子のもっちり焼き
    11. やみつきおかず!鶏むね肉の磯辺焼き
    12. とろーりつけて♪のりたまつくね
    13. さっとおつまみ♪ささみとねぎの甘辛焼き
    14. 巻いて焼くだけ!豚バラと油揚げでキムチーズ巻き
    15. ご飯にもお酒にもぴったり!鶏むね肉の海苔チーズ棒餃子
  3. 【揚げ物】海苔のおつまみの人気レシピ
    1. 香ばしい味わい♪納豆天ぷら
    2. トースターでできる!チーズちくわ春巻き
    3. お箸が止まらない!メカジキの海苔巻き揚げ
    4. おつまみにもオススメ♪納豆磯辺揚げ
    5. 少ない油で揚げ焼き!えのきの海苔巻き揚げ

【和え物】海苔のおつまみの人気レシピ


  • 「無限オクラ」のレシピ動画

    とまらぬ旨さ!
    無限オクラ

    4.1

    (
    302件
    )

    やみつきになる簡単おかず 無限オクラの紹介です!オクラを茹でたら、しょうゆ、しょうがと一緒に混ぜるだけ!箸が無限にすすむ美味しさの無限オクラは、あと一品ほしい時やビールのおつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 焼きのり おろししょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シャキシャキ無限水菜」のレシピ動画

    韓国海苔が決め手!
    シャキシャキ無限水菜

    4.6

    (
    271件
    )

    思い立ったらすぐにつくれる、無限水菜を今夜のおつまみにしませんか? 韓国海苔をアクセントに濃いめの味付けがご飯のおともになること間違い無し! シャキシャキ食感をぜひお楽しみください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 ツナ缶[オイル漬け] 韓国海苔 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとアボカドの塩レモンだれ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    きゅうりとアボカドの塩レモンだれ

    4.6

    (
    111件
    )

    アボカドのなめらかさと、きゅうりのみずみずしさを楽しめる一品です。さっぱりとした塩レモンだれにごま油の風味が加わり、止まらなくなるおいしさ!のりの風味もアクセントになります♪ ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2023年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり アボカド 塩 焼きのり 白いりごま 塩 鶏がらスープの素 ごま油 レモン汁 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりの韓国風のり和え」のレシピ動画

    パパッと調理!
    きゅうりの韓国風のり和え

    4.3

    (
    69件
    )

    きゅうりを消費したいときにパパッと作れる簡単レシピ♪のりとにんにく、ごま油の香りで一気に韓国風に!炒った白ごまの風味も加わり後引くおいしさです。きゅうりをたっぷりと食べられるので、暑い夏にぜひ作ってみてください。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年3月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩 焼きのり しょうゆ ごま油 白いりごま おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉とアボカドのおつまみサラダ」のレシピ動画

    簡単、やみつき!
    大葉とアボカドのおつまみサラダ

    4.4

    (
    64件
    )

    焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 大葉 焼きのり 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗ののりマヨあえ」のレシピ動画

    パパッとできる!
    豆苗ののりマヨあえ

    4.3

    (
    36件
    )

    切ってちぎって混ぜるだけで作れます。マヨネーズを使うことでまろやかな味わいに♪めんつゆで甘辛く仕上げていますが、しょうゆ(めんつゆの半量)でも代用できます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 焼きのり 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンののり和え」のレシピ動画

    お手軽副菜♪
    ピーマンののり和え

    4.3

    (
    26件
    )

    ごま油とのりの風味が食欲そそる!さっと作れるので、あと1品欲しい時のお助けレシピです。おつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 焼きのり しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスの梅にんにくあえ」のレシピ動画

    ごはんにもよく合う!
    レタスの梅にんにくあえ

    4.5

    (
    6件
    )

    梅とにんにくの風味が食欲そそる、レタスの梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レタスをちぎってあえるだけなので、もう一品欲しい時やレタスが余っている時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 梅干し 刻みのり 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「島豆腐とじゃこのカリカリサラダ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    島豆腐とじゃこのカリカリサラダ

    4.4

    (
    5件
    )

    香ばしくカリカリに焼いたちりめんじゃこがアクセント!もちもちとした島豆腐が食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      500前後

    島豆腐 ちりめんじゃこ グリーンリーフ 白いりごま 焼きのり ごま油 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりポテトサラダ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    のりポテトサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    韓国のりのごま油の風味が後を引くおいしさのお酒のおつまみにおすすめのポテトサラダです♪かにかまぼこと枝豆がアクセントになっています。普段とは違うポテトサラダに挑戦してみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも かにかまぼこ むき枝豆[冷凍] 酢 塩 マヨネーズ 塩こしょう 韓国のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【焼き物】海苔のおつまみの人気レシピ


  • 「長芋のふわとろチーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで焼くだけ♪
    長芋のふわとろチーズ焼き

    4.3

    (
    119件
    )

    すりおろした長芋と卵をふわふわに混ぜ、チーズを加えることでやみつきのふわとろ食感が作れます!ご飯にもお酒のお供にもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    長芋 卵 ピザ用チーズ めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み) 焼きのり サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「磯辺いももち」のレシピ動画

    モチモチおつまみ!
    磯辺いももち

    4.4

    (
    75件
    )

    「いももち」とは、北海道をはじめ各地で人気のじゃがいもを使った伝統料理。「いもだんご」という地方もあります。じゃがいもと片栗粉を合わせると、おもちのようにもちもち食感に!このレシピでは磯部巻き風に甘辛いたれで味付けしました。パリッとした海苔で包んでお召し上がりください♪おつまみやおやつに最適な一品です。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 片栗粉 牛乳 有塩バター みりん 砂糖 しょうゆ 焼きのり(カットしたもの)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のり照り豆腐」のレシピ動画

    家庭の味方の満足おかず!
    のり照り豆腐

    4.2

    (
    68件
    )

    豆腐が主役級に変身!甘辛だれをたっぷり染み込ませて柔らか食感に濃厚な味わい♪簡単にできるのでお酒の肴にもおすすめです。豆腐を水切りすることで水分が抜けてずっしりとした食感になります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 焼きのり 片栗粉 白いりごま サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆オムレツ」のレシピ動画

    少ない材料で簡単!
    納豆オムレツ

    4.3

    (
    55件
    )

    ふんわりトロトロ! 納豆とねぎを卵で包んだシンプルな納豆オムレツのレシピです♪ おつまみにもぴったりな簡単に作れる一品です。チーズやキムチを入れるなどアレンジも自在です♪ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 納豆[たれ付き] 長ねぎ 塩 こしょう サラダ油 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりとチーズの油揚げロール」のレシピ動画

    くるくる巻いて♪
    のりとチーズの油揚げロール

    4.2

    (
    45件
    )

    カリッとした油揚げとマイルドなチーズを合わせて簡単な一品を作ります!焼きのりの風味が良く、やみつきになります。おつまみやおやつにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 焼きのり スライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太厚揚げの磯辺焼き」のレシピ動画

    簡単に出来る♪
    明太厚揚げの磯辺焼き

    4.3

    (
    25件
    )

    厚揚げに切り込みを入れて明太チーズをはさんで甘辛味に仕上げましょう!手軽に作れてご飯がすすむ味付けなのでメニューに困ったときにもぴったり♪厚揚げなので型崩れしにくく調理しやすいのもポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 明太子 ピザ用チーズ 焼きのり(全形) サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「山芋の磯辺焼き」のレシピ動画

    ささっとおつまみ!
    山芋の磯辺焼き

    4.2

    (
    22件
    )

    山芋のシャキシャキ、ホクホクがくせになる! 仕上げに七味唐辛子をのせ、のり、しょうゆとの相性も抜群♪ お酒のお供にいかがでしょう?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    山芋 のり サラダ油 しょうゆ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はんぺんチーズの磯辺焼き」のレシピ動画

    中からとろ〜り♪
    はんぺんチーズの磯辺焼き

    4.4

    (
    71件
    )

    はんぺんにポケット状の切り込みを入れてチーズをIN!あとはフライパンで焼くだけでこんがりおいしいおつまみの出来上がり♪簡単なのに食べ応えは抜群です!のりで巻いてチーズとの相性抜群に仕上げました!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    はんぺん 焼きのり ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの明太マヨ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    厚揚げの明太マヨ焼き

    4.2

    (
    23件
    )

    明太マヨの濃厚ソースが厚揚げと相性抜群!香ばしい厚揚げとマヨネーズが絶品です。10分でパパッと完成できます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 明太子 マヨネーズ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「山芋と明太子のもっちり焼き」のレシピ動画

    お家で居酒屋メニュー♪
    山芋と明太子のもっちり焼き

    4.4

    (
    22件
    )

    すりおろした山芋に明太子を合わせてトースターで焼き上げます! 卵黄を崩して食べるとよりまろやかに! 家飲みのおつまみにぴったりな1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      400前後

    山芋 めんつゆ(3倍濃縮) 水 卵白 明太子 卵黄 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の磯辺焼き」のレシピ動画

    やみつきおかず!
    鶏むね肉の磯辺焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    鶏むね肉で照り照りの磯辺焼きを作りましょう♪淡白な鶏むね肉も、しっかりとした甘辛味にすることで食べ応えのあるおかずに仕上がります。焼きのりを巻いて海の香りをプラス!お弁当のおかずにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 焼きのり 塩 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりたまつくね」のレシピ動画

    とろーりつけて♪
    のりたまつくね

    4.4

    (
    13件
    )

    焼きのりを貼り付けた照り焼きつくねに卵黄をつけていただきます♪こってりとした味の照り焼き味と卵黄の間違いない組み合わせに、ごはんのおかわりが殺到!?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 卵 長ねぎ 焼きのり サラダ油 酒 塩 片栗粉 おろししょうが パン粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとねぎの甘辛焼き」のレシピ動画

    さっとおつまみ♪
    ささみとねぎの甘辛焼き

    4.5

    (
    12件
    )

    丸ごとささみとねぎを、ごま油でこんがり焼いて、 甘辛だれでからめたスピーディーおつまみです! 刻み海苔をかけて、焼きねぎと一緒に召し上がって見て下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ ねぎ ごま油 刻みのり 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラと油揚げでキムチーズ巻き」のレシピ動画

    巻いて焼くだけ!
    豚バラと油揚げでキムチーズ巻き

    4.1

    (
    9件
    )

    相性抜群の組み合わせ! ビールのつまみに最高です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 油揚げ 大葉 のり プロセスチーズ(スライス) キムチ しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の海苔チーズ棒餃子」のレシピ動画

    ご飯にもお酒にもぴったり!
    鶏むね肉の海苔チーズ棒餃子

    4.8

    (
    7件
    )

    餃子の皮に鶏むね肉、海苔、スライスチーズを巻いて焼いた一品です。具材を切って巻くだけなので肉だねを包む手間がなく、手軽に作れます!あっさりとした鶏むね肉に海苔の風味とチーズのコクが合わさりあと引く美味しさ♪ポン酢しょうゆの代わりにマヨネーズをつけたり、お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 鶏むね肉 スライスチーズ 焼きのり 塩こしょう サラダ油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】海苔のおつまみの人気レシピ


  • 「納豆天ぷら」のレシピ動画

    香ばしい味わい♪
    納豆天ぷら

    3.8

    (
    9件
    )

    一度食べればやみつきになること間違いなし!おつまみにもぴったりな一品です。焼きのりの代わりに大葉でもおいしくお作りいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      200前後

    納豆[たれ付き] 焼きのり 天ぷら粉 水 サラダ油 大根おろし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズちくわ春巻き」のレシピ動画

    トースターでできる!
    チーズちくわ春巻き

    4.1

    (
    17件
    )

    とろりとしたチーズにのりマヨでしっかり味付け。 カレー粉を使ったソースで更に旨味UP♪ おかずやおつまみにぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ ピザ用チーズ 春巻きの皮 焼きのり マヨネーズ サラダ油 ケチャップ 中濃ソース カレー粉 有塩バター 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「メカジキの海苔巻き揚げ」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    メカジキの海苔巻き揚げ

    4.1

    (
    6件
    )

    メカジキの唐揚げはふんわりとやわらかくて食べやすい一品♪海苔を巻いて風味豊かに仕上げました!おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍すること間違いなしです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      500前後

    メカジキ[切り身] 焼きのり 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆磯辺揚げ」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    納豆磯辺揚げ

    4.3

    (
    6件
    )

    少ない油で揚げ焼きにすることで手軽に作れます。まわりはサクっ、中身はふわとろのやみつき食感がたまりません。しらすやねぎをプラスしてアレンジを楽しんでみて下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      400前後

    納豆[たれ付き] 大和芋 紅生姜 焼きのり サラダ油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのきの海苔巻き揚げ」のレシピ動画

    少ない油で揚げ焼き!
    えのきの海苔巻き揚げ

    3.9

    (
    26件
    )

    安く手に入るえのきを使った、おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピのご紹介です♪めんつゆマヨで下味をつけることで、そのままでもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 焼きのり(縦19cm×横7cm) 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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