おつまみにおすすめ♪海苔の人気レシピ30選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/03/28
ゆっくり自分のペースで楽しむことができる家飲み。おいしいお酒にはおいしいおつまみを用意したい人も多いのではないでしょうか?おつまみにはもちろん、夕食のおかずにもおすすめのレシピを30個紹介します。ぜひ試してみてくださいね。
【和え物】海苔のおつまみの人気レシピ
とまらぬ旨さ!
無限オクラやみつきになる簡単おかず 無限オクラの紹介です!オクラを茹でたら、しょうゆ、しょうがと一緒に混ぜるだけ!箸が無限にすすむ美味しさの無限オクラは、あと一品ほしい時やビールのおつまみにおすすめです♪
韓国海苔が決め手!
シャキシャキ無限水菜思い立ったらすぐにつくれる、無限水菜を今夜のおつまみにしませんか? 韓国海苔をアクセントに濃いめの味付けがご飯のおともになること間違い無し! シャキシャキ食感をぜひお楽しみください!
さっぱり食べられる!
きゅうりとアボカドの塩レモンだれアボカドのなめらかさと、きゅうりのみずみずしさを楽しめる一品です。さっぱりとした塩レモンだれにごま油の風味が加わり、止まらなくなるおいしさ!のりの風味もアクセントになります♪ ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2023年4月
パパッと調理!
きゅうりの韓国風のり和えきゅうりを消費したいときにパパッと作れる簡単レシピ♪のりとにんにく、ごま油の香りで一気に韓国風に!炒った白ごまの風味も加わり後引くおいしさです。きゅうりをたっぷりと食べられるので、暑い夏にぜひ作ってみてください。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年3月
簡単、やみつき!
大葉とアボカドのおつまみサラダ焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。
パパッとできる!
豆苗ののりマヨあえ切ってちぎって混ぜるだけで作れます。マヨネーズを使うことでまろやかな味わいに♪めんつゆで甘辛く仕上げていますが、しょうゆ(めんつゆの半量)でも代用できます。
お手軽副菜♪
ピーマンののり和えごま油とのりの風味が食欲そそる!さっと作れるので、あと1品欲しい時のお助けレシピです。おつまみにもぴったり♪
ごはんにもよく合う!
レタスの梅にんにくあえ梅とにんにくの風味が食欲そそる、レタスの梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レタスをちぎってあえるだけなので、もう一品欲しい時やレタスが余っている時に簡単に作れます♪
おつまみにも♪
島豆腐とじゃこのカリカリサラダ香ばしくカリカリに焼いたちりめんじゃこがアクセント!もちもちとした島豆腐が食べ応え抜群の一品です。
おつまみにぴったり♪
のりポテトサラダ韓国のりのごま油の風味が後を引くおいしさのお酒のおつまみにおすすめのポテトサラダです♪かにかまぼこと枝豆がアクセントになっています。普段とは違うポテトサラダに挑戦してみてはいかがでしょうか?
【焼き物】海苔のおつまみの人気レシピ
トースターで焼くだけ♪
長芋のふわとろチーズ焼きすりおろした長芋と卵をふわふわに混ぜ、チーズを加えることでやみつきのふわとろ食感が作れます!ご飯にもお酒のお供にもぴったりな一品です♪
モチモチおつまみ!
磯辺いももち「いももち」とは、北海道をはじめ各地で人気のじゃがいもを使った伝統料理。「いもだんご」という地方もあります。じゃがいもと片栗粉を合わせると、おもちのようにもちもち食感に!このレシピでは磯部巻き風に甘辛いたれで味付けしました。パリッとした海苔で包んでお召し上がりください♪おつまみやおやつに最適な一品です。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月
家庭の味方の満足おかず!
のり照り豆腐豆腐が主役級に変身!甘辛だれをたっぷり染み込ませて柔らか食感に濃厚な味わい♪簡単にできるのでお酒の肴にもおすすめです。豆腐を水切りすることで水分が抜けてずっしりとした食感になります。
少ない材料で簡単!
納豆オムレツふんわりトロトロ! 納豆とねぎを卵で包んだシンプルな納豆オムレツのレシピです♪ おつまみにもぴったりな簡単に作れる一品です。チーズやキムチを入れるなどアレンジも自在です♪ぜひ一度お試しください。
くるくる巻いて♪
のりとチーズの油揚げロールカリッとした油揚げとマイルドなチーズを合わせて簡単な一品を作ります!焼きのりの風味が良く、やみつきになります。おつまみやおやつにもおすすめです♪
簡単に出来る♪
明太厚揚げの磯辺焼き厚揚げに切り込みを入れて明太チーズをはさんで甘辛味に仕上げましょう!手軽に作れてご飯がすすむ味付けなのでメニューに困ったときにもぴったり♪厚揚げなので型崩れしにくく調理しやすいのもポイントです♪
ささっとおつまみ!
山芋の磯辺焼き山芋のシャキシャキ、ホクホクがくせになる! 仕上げに七味唐辛子をのせ、のり、しょうゆとの相性も抜群♪ お酒のお供にいかがでしょう?
中からとろ〜り♪
はんぺんチーズの磯辺焼きはんぺんにポケット状の切り込みを入れてチーズをIN!あとはフライパンで焼くだけでこんがりおいしいおつまみの出来上がり♪簡単なのに食べ応えは抜群です!のりで巻いてチーズとの相性抜群に仕上げました!
トースターで簡単!
厚揚げの明太マヨ焼き明太マヨの濃厚ソースが厚揚げと相性抜群!香ばしい厚揚げとマヨネーズが絶品です。10分でパパッと完成できます♪
お家で居酒屋メニュー♪
山芋と明太子のもっちり焼きすりおろした山芋に明太子を合わせてトースターで焼き上げます! 卵黄を崩して食べるとよりまろやかに! 家飲みのおつまみにぴったりな1品です!
やみつきおかず!
鶏むね肉の磯辺焼き鶏むね肉で照り照りの磯辺焼きを作りましょう♪淡白な鶏むね肉も、しっかりとした甘辛味にすることで食べ応えのあるおかずに仕上がります。焼きのりを巻いて海の香りをプラス!お弁当のおかずにもぴったりです。
とろーりつけて♪
のりたまつくね焼きのりを貼り付けた照り焼きつくねに卵黄をつけていただきます♪こってりとした味の照り焼き味と卵黄の間違いない組み合わせに、ごはんのおかわりが殺到!?
さっとおつまみ♪
ささみとねぎの甘辛焼き丸ごとささみとねぎを、ごま油でこんがり焼いて、 甘辛だれでからめたスピーディーおつまみです! 刻み海苔をかけて、焼きねぎと一緒に召し上がって見て下さい!
巻いて焼くだけ!
豚バラと油揚げでキムチーズ巻き相性抜群の組み合わせ! ビールのつまみに最高です!
ご飯にもお酒にもぴったり!
鶏むね肉の海苔チーズ棒餃子餃子の皮に鶏むね肉、海苔、スライスチーズを巻いて焼いた一品です。具材を切って巻くだけなので肉だねを包む手間がなく、手軽に作れます!あっさりとした鶏むね肉に海苔の風味とチーズのコクが合わさりあと引く美味しさ♪ポン酢しょうゆの代わりにマヨネーズをつけたり、お弁当のおかずにもおすすめです。
【揚げ物】海苔のおつまみの人気レシピ
香ばしい味わい♪
納豆天ぷら一度食べればやみつきになること間違いなし!おつまみにもぴったりな一品です。焼きのりの代わりに大葉でもおいしくお作りいただけます♪
トースターでできる!
チーズちくわ春巻きとろりとしたチーズにのりマヨでしっかり味付け。 カレー粉を使ったソースで更に旨味UP♪ おかずやおつまみにぴったりです!
お箸が止まらない!
メカジキの海苔巻き揚げメカジキの唐揚げはふんわりとやわらかくて食べやすい一品♪海苔を巻いて風味豊かに仕上げました!おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍すること間違いなしです♪
おつまみにもオススメ♪
納豆磯辺揚げ少ない油で揚げ焼きにすることで手軽に作れます。まわりはサクっ、中身はふわとろのやみつき食感がたまりません。しらすやねぎをプラスしてアレンジを楽しんでみて下さい。
少ない油で揚げ焼き!
えのきの海苔巻き揚げ安く手に入るえのきを使った、おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピのご紹介です♪めんつゆマヨで下味をつけることで、そのままでもおいしくいただけます。