1. 3合炊き炊飯器で!バラのアップルケーキ

3合炊き炊飯器で!

バラのアップルケーキ

炊飯器で作れる華やかケーキ! しっとり生地とサクサクのリンゴのハーモニーがたまらない♪ このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6人分(3合炊き炊飯器1台分)

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作り方

  1. 1.

    《下準備》炊飯器の内釜にバター(分量外:適量)を薄くぬる。

  2. 2.

    りんごは半分に切って芯を取り除き、半分は角切りに、半分は薄切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器に薄切りにしたりんご、バター、砂糖を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱し、軽く混ぜて全体をなじませる。(コンポート)

    TIPS

    汁も後の工程で使用します。

  4. 4.

    ボウルに溶き卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。角切りにしたりんごを加えて混ぜる。

  5. 5.

    コンポートを1枚とり、くるくると丸める。炊飯器の内釜の底の中心に立てる。周りに残りのコンポートを並べ、コンポートの汁をまわし入れる。

  6. 6.

    炊飯器の内釜に4を流し入れ、平らにならし、通常炊飯する(57分加熱)。粗熱が取れたら炊飯釜から取り出す。

    TIPS

    生焼けの場合は追加で20分ずつ炊飯加熱してください。

    炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。

    炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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