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  • ハロウィン特集

きのこが香る!

鶏としいたけのオーブン焼き

ごろっときのこが美味しい! トマトときのこは相性抜群! 食べ応えありの一品♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    513kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて炒め、焼き色が着くまで焼く。しいたけを加えて中火で炒め、しんなりしたら塩こしょうを加えて炒める。

  3. 3.

    別のフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、トマト缶、塩を加え煮立ったら3分ほど煮詰める。

  4. 4.

    耐熱容器に炒めたしいたけ、鶏肉を入れて、トマトソース、パン粉、粉チーズの順にのせる。オーブントースターで6分加熱し、パセリをちらして完成。