しょうがの香りがいい！
鶏肉といんげんの煮物
短時間で作る簡単煮物！しょうがのアクセントがクセになります♪おかずでもおつまみでも重宝する一品。いんげんはヘタと筋をしっかり取って食感よく仕上げましょう。一度冷蔵庫で冷ますと具材の芯まで味が染み込みます。
カロリー
264kcal
炭水化物
15g
脂質
13.8g
たんぱく質
14.8g
糖質
12.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
いんげんは3等分に大きさに切る。しいたけは半分、にんじん、鶏もも肉は一口大に切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を加えて中火で炒め、肉の色が変わったらにんじん、しいたけを加えて油がなじむまで炒める。
3
☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。
4
いんげんを加えて、ふたをしてさらに弱火で2分煮る。
レビュー
4.2
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