お箸がすすむ♪
牛肉とじゃがいもの甘辛炒め
素材2つで作る牛肉とじゃがいもの炒め物レシピのご紹介♪牛肉とじゃがいもに染み込んだ甘辛味がご飯によく合います。ご家庭にある調味料で手軽に作れるので、ぜひお試しください！
カロリー
323kcal
炭水化物
31.6g
脂質
13.7g
たんぱく質
14.1g
糖質
29.6g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分程さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で1分程炒め、じゃがいもを加えてじゃがいもに火が通るまで炒める。
ポイント
じゃがいもの目安は、竹串を刺した時にすっと入ればOKです。
3
☆を加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 凄く簡単なのに、とても美味しかったです！ じゃがいもの中まで味が染み込んだので、パクパク食べれました。
おこめけん
じゃがいもをレンチンするのでかなり時短でできました。牛肉が超薄切りだったので次回はもう少し厚みのあるお肉で作ろうと思います。仕上げのゴマがいい仕事をしてくれます。Sayaco
すごく簡単だし美味しかったです。インゲンも最後に入れてさーっと炒め合わせて見た目もいい感じになりました♩ミニナリコ
すき焼きみたくて美味しかった。じゃがいもは、もう少し小さめにカットした方が味が馴染んで良いかも。 調味料も全部混ぜておけば楽チンですね( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
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Jena