デリ風でおいしい♪
ごぼうとささみのサラダ
調理時間
約15分
カロリー
203kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごぼうの食感のおかげで食べ応えアップ♪ ささみはレンジを使って時短に仕上げます！ バケットに乗せたり、ベーグルでサンドしても◎
材料 【2人分】
手順
1
ごぼうはささがきにし、水にさらし、水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、2等分に切る。
2
ささみは筋を取り除く。耐熱容器に、ささみを入れ、酒をふる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり、ほぐす。
3
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れ、中火で2分ゆでて、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、ささみ、かいわれを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ごぼうが余ってたので、 ちょうど良かったです！
blue.
かいわれがなかったのでネギで代用しました。 マヨは気持ち少なめに、めんつゆは気持ち多めに。 ささみがツナを食べてるみたいだったので、多分ささみのかわりにツナにしても充分美味しいかと。 次はツナを入れてみようかなぁ。ちゃんこ
ささみを人参におきかえてつくりましたが美味しかった！ マヨ、めんつゆと酢あいますね！
くろ