デリ風でおいしい♪
ごぼうとささみのサラダ
ごぼうの食感のおかげで食べ応えアップ♪ ささみはレンジを使って時短に仕上げます! バケットに乗せたり、ベーグルでサンドしても◎
カロリー
203kcal
炭水化物
9.3g
脂質
12g
たんぱく質
13.2g
糖質
6g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ごぼうはささがきにし、水にさらし、水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、2等分に切る。
2
ささみは筋を取り除く。耐熱容器に、ささみを入れ、酒をふる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり、ほぐす。
3
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れ、中火で2分ゆでて、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、ささみ、かいわれを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- かいわれがなかったので、ピーマンを使いました。ずっと冷蔵庫に残っていたごぼうを簡単に美味しく調理できて、よかったです。
まっこ
倍量作りましたが、簡単でした。 めんつゆとマヨネーズと酢のバランスが絶妙でした。 また作りたいです。くろ
ごぼうが余ってたので、 ちょうど良かったです!blue.
かいわれがなかったのでネギで代用しました。 マヨは気持ち少なめに、めんつゆは気持ち多めに。 ささみがツナを食べてるみたいだったので、多分ささみのかわりにツナにしても充分美味しいかと。 次はツナを入れてみようかなぁ。
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みるく